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Willkommene Überraschung

Ristorante Remise spendet an Kinderheim Pauline von Mallinckrodt

Anlässlich seines 30-jährigen Dienstjubiläums dachte Roberto Parisi auch an diejenigen, die nicht gerade auf der Sonnenseite des Lebens stehen. Als er vom Engagement des Kinderheims in Wolsdorf hörte, beschloss er, der Einrichtung eine Spende zukommen zu lassen. Mit seiner Frau Gerda besuchte er das neue Mutter-Kind Haus, dem das Geld zugute kommt. Dort ist man glücklich über jeden Zuschuss, denn es fehlt noch an vielen Dingen.  Zusätzlich zur finanziellen Unterstützung überreichten beide noch eine prall gefüllte Tüte voller Süßigkeiten an Christiane Trautwein vom Mutter-Kind Haus und die Leiterin des Kinderheims, Sonja Boddenberg (rechts), die sich natürlich riesig freuten.

 

Wir haben für Sie an allen Adventsonntagen mittags und abends geöffnet und verwöhnen Sie mit saisonalen Speisen – wählen Sie á la carte!

 

Auch in diesem Herbst bieten wir Ihnen wieder saisonale Köstlichkeiten:


Gänsebraten-Menü:
• Gänse Suppe 
• Gänse Schmalz 
• Dittmar Freiland Gans Traditionell. Keule und Brust mit Servietten-Knödel, mit Rotkohl, Ingwer und Maronen

34,90 €
 


Sie haben den Wunsch einen Gänsebraten zuhause im Kreise Ihre Lieben zuzubereiten?
Gerne können Sie auch eine Freiland Dittmargans außer Haus bestellen!
Sie erhalten eine 4,5 Kilo Gans zerlegt, komplett mit Rotkohl, Maronen-Sauce und Knödeln für 99,00 € (Bitte um Vorbestellung)
Mit der passenden Flasche Rotwein (0,7 l) für 115,– €

 

Weihnachten und Silvester
in der REMISE:

Mittags-Menü
1. und 2. Weinachtstag

Steinpilzrahmsuppe Espuma
mit Sahnehaube und Crostini

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Französischer Bauern Entenbraten
an Rotkohl mit Ingwer und Maronen Gnocci
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Erdbeer-Tiramisu

34,– € p. P.

 

 

Silvester-Menü
6-Gang


Amouse Bouche
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Drei Tatar an Grappa Gelatina
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Maronencrèmesuppe
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Doradenfilet an Couscous
mit provenzalischer Sauce
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Tagliata vom Kalbsrücken an
grünem Spargelpüree und Trüffelsauce
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Dessert Composition Surprise

89,– € p. P.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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