Von unserer Freude am Zubereiten und der Leidenschaft, immer neue Köstlichkeiten zu kreieren, können Sie sich am besten bei unserem 3-Gänge „Menü des Monats“ überzeugen.
Schauen Sie einmal vorbei und probieren Sie, was der Sous-Chef, Andreas Engels und der Chef de Cuisine, Roberto Parisi gezaubert haben. Ab 6 Personen können Sie sich natürlich auch auf Wunsch ihr eigenes Menü erstellen lassen. Drei bis fünf Gänge gibt es ab 39,50 €.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und sind gespannt auf Ihr Urteil!
Il Menú a Sorpresa – Überraschungs-Menü
Sie können sich nicht entscheiden – lassen Sie sich von uns überraschen!
Sagen Sie uns einfach, was Sie nicht mögen!
5-Gang-Menü Preis pro Person 50,00 €
*****
Gli Antipasti
Komposition von Rindercarpaccio u. Vitello Tonnato
traditionell an Salatbouquet
12,50 €
Lachs u. Zandercarpaccio mit Avocados Vinaigrette
an feinem Salatbouquet u. Pulpo
12,50 €
La Zuppa
Pappa al Pomodoro
toscanische Tomatensuppe mit geröstetem Ciabatta
7,00 €
L´Insalata
Rucola mit Birnen- und Parmesanspäne
8,50 €
Kleiner gemischter Salat
6,00 €
Überbackener Ziegenkäse an feinem Salatbouquet
11,50 €
Gebratene Scampi an feinem Salatbouquet
13,90 €
Pasta e Risotti
(als Vorspeise 3,– € weniger)
Spaghetti alio olio Scampi
14,90 €
Pappardelle vegetarische Tomatino
mit Knoblauch, Zucchini, grüner Spargel u. Parmesan
13,90 €
Risotto Porcini
mit Steinpilzen
17,90 €
La Carne e il Pesce
(Darüber hinaus bieten wir Ihnen täglichwechselnde saisonale Speisen)
Rinderfilet Piemontese
mit Barolosauce, Rucola Polenta u. Blattspinat
24,90 €
Seezunge in Butter u. Salbei
Blattspinat u. Kartoffelpüree
24,90 €
Il Dolce
Crème Brûle
mit Erdbeer Sorbet
6,50 €
Mousse aux chocolat, pikant,
mit Ananas-Espuma u. Pepperoni
7,00 €
Panna Cotta
alla Piemontese
7,00 €
Zabajon
mit Früchten
6,50 €
Dessert Remise
8,90 €
Sgroppino alla grappa, flüssiges Sorbet mit Grappa
7,50 €
Fromaggio misto, gem. italienischer Käse
12,00 €
*****
|
